загрузка...


Лечебная диета #5


В зависимости от основных симптомов заболевания, врачи приписывают специальный курс лечения или определенную диету. Диеты бывают нескольких видов. Например, если у человека наблюдается хроническое заболевание желчных пузырей или печени, а также вытекающие из этих болезней другие заболевания: гепатит, холецистит, цирроз, то ему назначают диету №5.

Лечебная диета №5. Состав лечебной диеты.

Лечебная диета №5. Состав лечебной диеты.Диета №5 представляет собой список продуктов, которые можно употреблять человеку. Кстати примерно такой же рацион представляют и так называемые монодиеты. В рацион больного включены продукты, которые богаты белками, жирами и углеводами. Ежедневно должны поступать в организм человека продукты, которые содержат клетчатку, участвующую во многих метаболических процессах. Это следующие продукты: мясо и нежирная рыба, яйца, овощные супы, тушенные, отварные и сырые овощи, различные фрукты, молочные и кисломолочные продукты, отварной картофель, хлеб, морковь, все виды круп, соки, а также чай или кофе. При использовании этих продуктов, человек получает сбалансированный комплекс витаминов и веществ, необходимых для хорошей работоспособности всех жизненно важных органов. При этом, из рациона нужно исключить продукты, которые содержат холестерин и вредные вещества. Это следующие продукты: жаренное и копченое мясо, различные специи, щавель, редис, бобовые, яичный желток, алкоголь, газированные напитки, а также соленые, кислые, острые овощи и фрукты.

Каждый день организм должен получать необходимое количество полезных веществ. Вот примерное меню на один день:

  • Утром – рисовая каша с отварным куриным мясом и кофе с молоком. Через три часа после завтрака можно выпить стакан чая и съесть сладкий фрукт.
  • Обед – суп и тефтели на пару, стакан молока. Через два часа можно съесть сладкий фрукт и выпить отвар шиповника.
  • Ужин – картофельная запеканка и стакан сока. Через три часа нужно выпить стакан ряженки.
загрузка...