загрузка...


Приготовление простой пиццы дома.


Многие современные люди не могут представить себя без пиццы. Но хороший рецепт приготовления мало кто знает, а именно: как сделать тесто таким же тонким и нежным как в пиццериях. Многие покупают тесто в магазине, но с домашним тестом его не сравнить. Этот рецепт очень прост и не требует больших материальных затрат.

Рецепт приготовления домашней пиццы.

Тесто:

  • 1 ст. кефира
  • 3 яйца
  • 200г. майонеза
  • ½ ч.л. соды
  • Соль

Кол-во муки зависит от жирности кефира и майонез, но тесто должно быть, как на оладьи.
Этого теста хватает для приготовления 3 пицц среднего размера.

Начинка:

Рецепт приготовления домашней пиццы.Первый вариант. Этот вариант экономный и очень вкусный.
Сделать зажарку:
Нарезать лук, натереть на крупную терку морковку – пережарить. Добавить маринованные огурцы или зелённые помидоры.
Начинку можно сделать на любой вкус и по любым материальным возможностям.
Мясо, колбаса, ветчина, грибы – всё это на ваш выбор.

Приготовление:
Тесто налить на противень, можно и на холодную, но чуть смазанную подсолнечным маслом, толщиной примерно 1 см.
Выложить сверху начинку.
Натереть на тёрку сыр, перемешать с майонезом и томатной пастой. Помазать этой массу верх пиццы.
Пиццу в разогретую духовку. Через 30-40 минут пицца готова.
Приятного аппетита!

Ну и в заключении хочу сказать что если вам лень готовить пиццу самой, то посетите сайт пицерии.  Доставка вкусной пиццы в СПб и в другие регионы осуществляется в очень короткие сроки. Я сама много раз пользовалась услугами этой пиццерии и была очень довольна.

загрузка...