Вегетарианская диета

Снизить риск инфаркта, инсульта, онкологии и при этом похудеть поможет вегетарианская диета. Принцип вегетарианства довольно прост: человек отказывается от пищи животногоВегетарианская диета происхождения, к которой относятся продукты из любого мяса и рыбы (строгое вегетарианство накладывает табу также на потребление молока и яиц, но это встречается редко). Заядлые вегетарианцы признаются, что такой образ жизни повысил ее качество и помог им избавиться от лишнего веса.

Есть ли польза?

Прежде чем решиться на что-либо, человек, как правило, хочет получить мотивацию, то есть понять, ради чего он будет трудиться и мириться с ограничениями. В случае с вегетарианской диетой бонусы, полученные в результате, явно стоят того:

  • употребление только растительной пищи, богатой клетчаткой, витаминами и прочими полезными компонентами, улучшает состояние организма — очищает его от шлаков — и дарит чувство легкости;
  • восстанавливается работа кишечника и всего ЖКТ, снижается риск инсультов и инфарктов;
  • люди, рацион которых в основном составляют овощи, живут дольше мясоедов;
  • наконец, ключевое достоинство вегетарианской диеты — уменьшение массы тела. В пище растительного происхождения содержится намного меньше жиров и холестерина, чем в животной.
Примерное меню на неделю

Важно помнить, что при любой диете, чтобы гарантировать себе результат, из рациона нужно вычеркнуть слишком соленое, все жирное, сладкое и жареное. Распланировать рацион самостоятельно несложно, однако важно, чтобы в нем было как можно больше разнообразных продуктов и их правильных сочетаний.

День 1

Утро: яйцо вкрутую, ржаной хлеб и кусочек сыра.
Обед: гречневая каша и овощной салат. Последний можно сдобрить лимонным соком с оливковым маслом.
Ужин: овощное рагу.

День 2

Утро: творог с медово-фруктовой смесью.
Обед: любой салат, заправленный небольшим количеством масла, лимонный сок, овощи, запеченные в духовке.
Ужин: любая каша.

День 3

Утро: овсяная каша, яблоко, чайная ложка семени льна.
Обед: запеченный картофель и овощной салат.
Ужин: омлет и салат.

День 4

Утро: вареное яйцо и винегрет.
Обед: тушеные овощи, заправленные сметаной, суп овощной.
Ужин: чечевица и салат из капусты.

День 5

Утро: пшённая каша, хлеб и творожный сыр.
Обед: рис с овощами и зеленью.
Ужин: творог с медом и кефир.

День 6

Утро: омлет, бутерброд с сыром.
Обед: салат из любых свежих овощей, щи или борщ на постном бульоне.
Ужин: картофельное пюре с молоком.

День 7

Утро: творог с фруктами/ягодами, кусочек ржаного хлеба.
Обед: рагу из кабачка, баклажана, картофеля, моркови и помидоров с зелеными листьями салата.
Ужин: рисовая каша с молоком.

Для перекусов можно использовать орехи, йогурт, сухофрукты, галеты, ягоды и сезонные фрукты. При правильном подходе и сочетании блюд вегетарианская диета дает возможность сбросить за 2 недели около 10 кг.

MASTER WC

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *